Фрукты и овощи рекомендуется мыть исключительно с использованием специального органического или хозяйственного мыла. Такое мнение высказал врач-диетолог и эндокринолог Антон Поляков. Он подчеркнул:
"При выборе мыла для мытья плодов предпочтительнее использовать хозяйственное. Также доступны специальные органические мыла, разработанные для фруктов и овощей, в которых отсутствуют вещества, оседающие на продуктах. Обычное туалетное мыло с отдушками, а также моющие средства, такие как Fairy, не подходят для этих целей", — уточнил Поляков в своём комментарии aif.ru.
Согласно его заявлению, агрессивные химические соединения и синтетические ароматизаторы, составляющие бытовую химию, способны задерживаться на поверхности и проникать в кожуру, представляя потенциальную угрозу для здоровья.
