Алыпсатарлар еттің бағасын оның қымбаттауы туралы қауесет толқынына сай көтеруде. Бұл туралы LS-ке Ет одағының басшысы Мақсұт Бақтыбаев мәлімдеді.

Ол еттің көтерме бағасы өзгермегенін және бір кг үшін 1,6-1,9 мың теңге деңгейінде екенін атап өтті.

"Бөлшек сауда нарығындағы ет қымбаттайды деген болжам оның бағасының өсуіне әкелді. Алыпсатарлар қауесетті пайдаланып, құнын арттыруда", – деп атап өтті Бақтыбаев.

Сонымен қатар, ол бұл жағдайға әсер ету қиын екенін айтты. Бағаны төмендету үшін әкімдіктер жергілікті өндірушілермен өнімді тікелей жеткізу бойынша жұмыс істей бастауы қажет.

"Егер қаланың бір жерінде ет өнімдерінің бағасы төмен болса, екіншісінде бұл өнім түрінің құны айтарлықтай көтерілмейді", – деп түсіндірді одақ басшысы.

Фермерлер еттің құнын едәуір көтеруге мәжбүр болмауы үшін оларды жеммен қамтамасыз ету қажет. Сондай-ақ, астық пен арпамен азық-түлік корпорациясын қамсыздандыру үшін жеңілдікті несиелер бөлу керек. Сонымен қатар, әкімдіктер тарапынан форвардтық сатып алулар қажет.

"Егер үкімет пен әкімдіктер дұрыс әрекет ететін болса, онда еттің көтерме бағасы 15%-дан аспайды. Басқаша, өнімнің қаншалықты қымбаттайтынын болжау мүмкін емес", – деп түсіндірді Бақтыбаев.

Сонымен қатар, Ұлттық статистика бюросының мәліметтері бойынша 2021 жылғы 13 шілдедегі жағдай бойынша сиыр еті бір апта ішінде 1%-ға, ал жыл басынан бері 4,5%-ға қымбаттады. Жыл басынан бері бағаның ең жоғары өсуі Түркістанда – 6,5%-ға және Қызылордада – 6,1%-ға байқалды. Статистика бойынша бағалар кг үшін 1,8 мың теңгеден (Петропавл) кг үшін 2,2 мың теңгеге дейін (Нұр-Сұлтан) өзгеріп отырады.

Маусым айынан бастап ет жылмен салыстырғанда 6,2%-ға дейін қымбаттады. Егер жарты жылдықты салыстырсақ, баға 7,6%-ды құрады.

Оның ішінде құс еті (маусым айынан бастап – 3,6%, ал I жартыжылдықта – 1,2%-ға дейін қымбаттады). Сиыр еті тиісінше 5,6%-дан және 7,9%-дан, жылқы еті – 7,2%-ға және 9,1%-ға, шошқа еті – 5,9%-ға және 7,2%-ға, қой еті – 14,4%-ға және 14,4%-ға өсті.