Врач-диетолог Александр Бурлаков заявил, что употребление кофе по утрам не нарушает работу желчного пузыря. По его словам, распространенное мнение о том, что напиток негативно влияет на желчные протоки, не соответствует данным исследований.
Специалист отметил, что кофе не вызывает «спазм» желчных протоков и не приводит к загустению желчи. Напротив, по словам Бурлакова, эксперименты показывают, что напиток способен стимулировать сокращение желчного пузыря.
Диетолог также сослался на наблюдательные исследования, согласно которым употребление кофе связано со снижением риска образования камней в желчном пузыре.
При этом Бурлаков подчеркнул, что при уже имеющихся камнях реакция организма может быть другой. Если после употребления кофе появляется боль, от напитка следует отказаться.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
