Кандидат медицинских наук и кардиолог Сергей Васильев сообщил, что соблюдение одной лишь диеты может не всегда быть достаточным для значительного снижения уровня холестерина. В разговоре с «Вечерней Москвой», он подчеркнул, что человек потребляет лишь определённую долю холестерина с пищей, и строгая диета способна снизить этот показатель всего на приблизительно 10%.

Однако в определённых случаях необходимо уменьшение уровня холестерина на 30—50%, чего невозможно добиться только изменением питания. Кардиолог также выразил мнение, что полный отказ от животных жиров не является универсальным решением. Сергей Васильев добавил, что при оценке рисков следует учитывать не только уровень холестерина, но и такие факторы, как гипертония, курение, ожирение и диабет.

В свою очередь, санитарный врач Союза развития социального питания «Союзсоцпит» Константин Кривошонок в эфире радиостанции «Говорит Москва» рекомендовал съедать бургеры летом сразу после приготовления.

«Летом наблюдается рост пищевых инфекций, связанных с потреблением продуктов. Напоминаю, что бургер должен быть употреблён немедленно после приготовления. Его нельзя хранить, охлаждать или разогревать в микроволновой печи», — пояснил он.

Ранее терапевт и диетолог Елена Устинова отметила, что качественный пакетированный чай почти не уступает листовому по содержанию полезных веществ, однако в практике листовой чай обычно производится из более высококачественного сырья.