Россия резко увеличила закупки южнокорейской лапши в первом квартале 2026 года: объём импорта достиг 15,5 миллиона долларов, что в 2,1 раза больше, чем годом ранее. Основной спрос пришёлся на лапшу быстрого приготовления, тогда как поставки корейских дамплингов в РФ, напротив, заметно сократились.
Анализ данных корейской национальной статистической службы показал неожиданный скачок интереса российских импортёров к продуктам быстрого приготовления из Южной Кореи. За январь–март 2026 года объём ввезённой в Россию лапши составил 15,5 миллиона долларов — это ровно в 2,1 раза выше показателя за аналогичный период прошлого года.
В марте, правда, наметилось небольшое месячное снижение на 1% (до 4,6 миллиона долларов), однако в годовом сравнении мартовские поставки всё равно подскочили в 2,6 раза. Ассортимент почти целиком состоит из лапши быстрого приготовления, плюс небольшая доля рисовой лапши.
При этом в глобальном рейтинге покупателей корейской лапши за март Россия занимает лишь 11-ю строчку. Лидером по импорту остаётся Китай — 38,6 миллиона долларов, следом идут США с 37,9 миллиона, замыкают пятёрку Нидерланды (11,5 миллиона), Япония (8,72 миллиона) и Великобритания (8,69 миллиона). То есть российский спрос, хотя и растёт очень быстро, в абсолютных цифрах пока уступает и азиатским соседям, и западным странам.
Парадоксально, но другой корейский гастрономический хит — дамплинги — в Россию везут всё меньше. За первый квартал 2026 года их импорт упал на четверть в годовом выражении, составив лишь 282 тыс. долларов.
Мартовская динамика ещё тревожнее: минус 41% к февралю и минус 20% к марту 2025 года. В итоге за третий месяц весны в Россию завезли корейских дамплингов всего на 83 тысяч долларов. Так что предпочтения российского потребителя явно смещаются в сторону быстрорастворимой лапши, оставляя замороженным пельменям лишь второстепенную роль.
Ранее 10 акций взлетели до 245% за квартал, пока рынок топтался на месте. Zolla закрыла 35 магазинов в 2025 году.



